Ботулизм – это отравление одним из самых токсичных ядов — колбасным ядом. В данном случае, наблюдается поражение центральной нервной системы и периферических нервов. Бактерия обитает в живет в пищеварительном тракте животных, с калом попадает в почву, и переселяется на овощи. На мясо бактерии попадают при разделке забитых животных.
Микроб способен жить без свободного кислорода и может переносить даже длительное кипячение, поэтому наибольшую опасность, представляют мясные и овощные консервы домашнего приготовления. Консервы имеет вздутие, но запах и вкус продуктов, остается без изменений.
Выделяемый бактерией токсин, действует на периферийную нервную систему, поэтому инкубационный период более длителен – не менее 36 часов. Интенсивность развития, в основном зависит от дозы заражения.
В первую очередь, при заражении, отмечаются расстройства пищеварения, в некоторых случаях – понос, температура остается без изменений, но вскоре проявляются нервные признаки – двоение в глазах, туман, сухость во рту, парез языка. Понос сменяет запор, прекращается выделение мочи, вздутие живота. Нарастает парез, в особенно тяжелых случаях, может наступить остановка дыхания и смерть. Если пациент выживет, парезы бесследно проходят. В зависимости от тяжести поражения, период восстановления, может продолжаться несколько месяцев.
Вероятно, вам понадобится вивасан, который вы купить сможете по самым низким ценам и с бесплатной доставкой на дом.