При обострении пиелонефрита надо избегать бисквитных и кремовых кондитерских изделий, шоколада, редьки и всех бобовых культур ( горох, фасоль, чечевица ). И конечно же, полностью исключить из повседневного рациона продукты, которые вызывают отеки и воспаления: соленья, маринады, копчености, пряности и приправы. Пища должна быть достаточно пресной. А вот соль, в отличии от других приправ ограничивать необязательно. Врачи рекомендуют делать это лишь в том случае, если обострение болезни сопровождается повышением артериального давления. Тогда количество поваренной соли должно снизиться до шести грамм за сутки.
Многие думают, что при заболевании почек пить нужно как можно меньше. К пиелонефриту это утверждение некоим образом не относится. Наоборот, количество поглощаемой жидкости нужно увеличить, чтобы объем выделяемой за сутки мочи был не меньше 2-2,5 литра. Для этого идеально подходят клюквенные морсы, соки, некрепкий зеленый чай, несладкий компот из сухофруктов.