Душица обыкновенная

Душица обыкновеннаяПредставляет собой многолетнее травянистое растение семейства яснотковых, которое достигает высоты - 80 см, имеет довольно сильный ароматический запах. Корневище растения ползучее, косое, а также ветвистое. Прямостоячие, четырехгранные, ветвистые стебли покрываются мягкими волосками. Листья супротивные, а по краю они мелкозубчатые. Следует отметить, что это травянистое растение начинает цвести в июле. Цветки пурпуровые, мелкие, многочисленные, они собраны в колоски. Плоды следует отметить, начинают созревать уже в августе.

Душица обыкновенная следует отметить, весьма широко прорастает в европейской части РФ, в Западной и Средней Сибири, на Кавказе, Казахстане, а также и в Средней Азии. Растет по опушкам лесов, на суходольных лугах, на залежах и вырубках, а также и в зарослях кустов.

Это травянистое растение размножают также рассадой. В начале своего развития оно весьма требовательно к теплу. Также стоит сказать, что душица обыкновенная предпочитает легкие, удобренные почвы.

Применяют это травянистое растение в пищевой промышленности для приготовления приправ к различным консервам, кваса, а также и при засолке огурцов.
Опубликовано: 19-02-2012, 18:04